Anbaugebiet: Provinz Agrigento (Sizilien)
Varietät: Biancolilla, Cerasuola
Erntezeit: Anfang Oktober bis Ende November
Ernteverfahren: Handernte
Art der Ölgewinnung: Kaltpressung innerhalb der ersten 12 Stunden nach der Ernte
Durchschnittlicher Säuregehalt: 0,1-0,25%
Peroxidezahl: 4,2
Farbe: brillant-grün mit Goldreflexen
Organoleptisches Profil: leicht intensiv, fruchtiger Geschmack mit einer feinen Note von Mandeln und grüner Tomate. Angenehm würzig.
Zertifiziert durch: BIO Ecogruppo Italien
MHD: Verbrauch innerhalb von 18 Monaten
Verfügbare Behälter: Flasche zu 0,75 l
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Wir konzentrieren uns darauf, unseren Kunden das beste und reinste Olivenöl aus unserer Heimat Italien zu bieten.
Der Geschmack, das Aroma und die natürlichen Zutaten unseres Öls bleiben unangetastet.
Die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl sind unbestritten und die Wissenschaft fördert ständig neue zutage.
Wir stellen jedes Jahr frisches, kaltgepresstes, natives Olivenöl in unserem traditionellen Verfahren her.
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Extra Vergine
Unser Olivenöl stammt ausschließlich aus naturreiner Ölproduktion und ist von hoher Qualität.
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Neue Ernte
Wir ernten unsere Oliven frisch und verarbeiten sie innerhalb von 12 Stunden. Das stellt die hohe Qualität unseres Olivenöls sicher.
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Ursprünglicher Geschmack
Der Geschmack, das Aroma und die natürlichen Inhaltsstoffe bleiben in unserem Olivenöl unverändert.
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Eine köstliche Mischung
Ein ausgewogener Mischvorgang ist vonnöten, um sicherzustellen, dass unser Olivenöl eine perfekte Balance hat.
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Höchste Qualität
Ein qualitativ hochwertiges Extra Vergine Olivenöl eignet sich perfekt zu Fisch, Fleisch und Gemüse.
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Biologisch angebaut
Unsere Oliven werden auf unserem eigenen Land biologisch angebaut und von Hand geerntet.
Sie erreichen uns
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Unser Olivenöl wird in Italien mit frisch geernteten Oliven von unserem eigenen Gut produziert.